Многолетний кустарник, одна из самых урожайных ягодных культур. Плоды представляют собой ложные ягоды с плодоножкой, кожица тонкая, мякоть на вкус от кислой до сладкой и содержит много маленьких съедобных семян.
Способ приготовления: ягоды используют в приготовлении конфитюров, компотов, джемов, желе и соусов к мясным блюдам.
