Утка

КРЯКВА
Самая распространённая на Урале, представителей кряквы обыкновеной можно втсретить повсеместно, именно они плавают в городской прудах.

Способы приготовления: томление , запекание , жарка , вяление

ЧИРОК
Чирок-трескунок. Чирок-свистунок,отличаются своими небольшими размерами по сравнению с другими утками.

Способ приготовления: запекания целиком, варка

ШИЛОХВОСТЬ, СВИЯЗЬ
Отличается окрасом

Способ приготовления: томление , запекание , жарка , вяление

Сезон: Весна

Сезон: Лето

Сезон: Осень

Месяц: Апрель

Месяц: Май

Месяц: Август

Месяц: Сентябрь

Месяц: Октябрь