Ежевика

Кустарник, плоды которого, как и у малины, представляют собой сложную костянку. Ягоды содержат в себе четыре вида кислот - аскорбиновую, яблочную, лимонную и салициловую.

Способ приготовления:
листья ежевики используются в составе чаев. Ягоды употребляют в чистом виде, перетертые с сахаром, из них варят варенье, джемы, морсы.

Вкусовые сочетания: ежевика - пахта

Сезон: Лето

Сезон: Осень

Месяц: Август

Месяц: Сентябрь

Месяц: Октябрь

Made on
Tilda