Красная смородина

Маленький многолетний кустарник, в отличии от черной смородины кусты более сжаты и вытянуты вверх. Относится к числу наиболее зимостойких ягодных культур.

Способ приготовления: плоды употребляют в свежем виде, листья используют как добавку для чая. Из ягод красной смородины готовят варенье, морс, соуса, желе. Применяется в качестве украшения десертов - оттеняет сладость.

Вкусовые сочетания: красная смородина + жирная рыба

Сезон: Лето

Сезон: Осень

Месяц: Июль

Месяц: Август

Месяц: Сентябрь

Made on
Tilda