Листопадный кустарник. Плоды окрашены в сине-черный и красно-фиолетовый цвет, вкус сладкий. В России иргу также называют облепой и винной ягодой.
Способ приготовления: из цветов, коры и листьев готовят различные отвары, восстанавливающие необходимый уровень микроэлементов в организме. Из ягод готовят джемы и варенья, мармелад и пастилу. Выжимают сок и варят компот.
