Спасибо Вова Олькиницкий, за интересный и вдохновляющий разговор о путешествии по Уралу. Отдельно спасибо за воспоминания завтраков у бабушки и твой творческий путь в "Полекафе".
Спасибо Назар и Вова, за ваш юмор, за желание познавать и вдохновляться окружающим миром. А еще вы просто неугомонная парочка безумцев, продолжайте развиваться.
Спасибо Александр за чудо-зелень, съесть столько травки за раз...А если серьезно, хочется пожелать, чтобы самые смелые идеи воплотились в реальность, а ресторанов, желающих приобретать эксклюзив становилось больше.
Спасибо Катя, ты как солнце, безудержная теплая энергетика. Мощь, Сила, Характер. Благодарны, что АУК имеет такого друга в твоем лице.
Спасибо Эдик, без тебя этот выпуск не состоялся бы. Мы обязательно устроим уличные мастер-классы простых блюд, запустим свое мини кулинарное шоу.
Спасибо Лене и Вере, когда соединяется гастрономия (пусть даже в рамках коктейлей) с искусством, например, живописью происходит нечто совершенно новое, что не может остаться бесследным в людях, которые соприкоснулись с этим явлением.

Кажется мы еще ни разу не говорили спасибо городу Е. С него все началось, здесь мы собрались, так и продолжаем идти, чтобы не происходило...

Редакция
Редактор журнала - Дарья Окорзина
Шеф-повар редактор - Эдуард Архипов
Финальная верстка - Анна Баранова
Авторы статей - Вова Олькиницкий, Назар Козубек и Владимир Григорьянц.